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Ajuntament de Tortosa - Bítem

Clementina de Bítem

Feria de la Clementina de Bítem

VARIEDADES

Clementina fina

Tipo: Clementina.
Árbol: Vigoroso. Forma redondeada. Gran densidad de hojas de color verde poco intenso.
Frutos: Tamaño mediano a pequeño (aprox 50-70 gramos). Corteza fina de color naranja intenso. Sin semillas cuando no hay polinización con otras variedades. Extraordinaria calidad.
Datos de interés: Se recolecta en primera temporada (aprox noviembre-enero). Con frecuencia es preciso realizar tratamientos para mejorar el tamaño y el cuajado.

Clemenules

Tipo: Clementina.
Árbol: Vigor medio. Forma redondeada con ramas inclinadas. Hojas grandes de color verde claro.
Frutos: Tamaño grande (aprox 80-100 gramos). Forma algo achatada. Corteza de color naranja intenso. Pulpa jugosa de muy buena calidad. Fácil de pelar. Prácticamente sin semillas.
Datos de interés: Recolección en primera campaña (aprox noviembre-enero), después que Oroval. Variedad productiva y de rápida entrada en producción. Los frutos se mantienen relativamente bien en el árbol..

Hernandina (PROTEGIDA)

Tipo: Clementina.
Árbol: Vigoroso. Forma redondeada con ramas tendentes a la verticalidad, color de la madera muy oscuro. Gran densidad de hojas de color verde algo intenso.
Frutos: Tamaño mediano (aprox 55-75 gramos). Forma ligeramente achatada. Corteza de color naranja intenso, fina y fácil de pelar. Pulpa jugosa de gran calidad. Prácticamente sin semillas cuando no hay polinización.
Datos de interés: La madurez interna ocurre casi a la vez que en clementina fina, pero la madurez externa o coloración se da unos dos meses más tarde. Recolección en segunda campaña (aprox enero-febrero), ya que aguanta bien las lluvias. Variedad interesante en zonas que no sean precoces y con pocos riesgos de heladas fuertes.

Clementina de Bítem - correo electrónico

Comerç de Catalunya

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